飲食常識Manual
愛吃甜點的必需保藏教你10種甜品的做法學會再也不消用錢買了
原題目:愛吃甜點的務(wù)必保藏!教你10種甜品的做法,學會再也不必費錢買了! 食材:糯米粉55克,玉米淀粉20克,糖15克,純牛奶85克,黃油5克,草莓,古怪果,沙糖桔 3、趁熱+黃油,稍微放涼,面團屢屢拉扯至不易段,包上保鮮膜放面箱中冷藏30分鐘閣下。 食材:蛋撻皮9個,雞蛋2個,白砂糖45克,純牛奶120克,玉米油40克,低粉30克,椰蓉70克。 食材:蘋果1個,土司6片,雞蛋1個,白糖2勺,黃油25克,水淀粉幼半碗。 1、蘋果去皮切幼丁,鍋中到場黃油,加熱至融解,倒入蘋果丁,翻炒熟,倒入白糖炒至融解,淋上水淀粉至濃厚甜點,盛出備用。 2、土司切去四邊,搟成薄片,邊際刷上雞蛋液,一邊勺入蘋果餡,一邊劃三刀再半數(shù),用叉子壓實。 食材:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黃油100克,糖45克甜點,熟蛋黃2個,鹽0.5克 1、開水倒入糯米粉中,一邊加一邊攪拌成絮狀,揉成軟硬適中的面團,正在分成若干份,搓成條柱狀。 食材:糯米粉150克,酸奶150克,泡打粉3克,玉米油50克,雞蛋1個,白糖15克,奧利奧餅干碎30克 1、綠豆洗凈加凈水提前泡一夜,水開上鍋蒸40分鐘,綠豆用攪拌機攪拌成泥。 2、不粘鍋中到場黃油,加熱至融解,倒入綠豆泥翻炒勻稱,再到場細砂糖,翻炒成抱團的綠豆沙狀,出鍋放涼。 食材:雞蛋5個,抹茶粉15克,低筋面粉65克,椰汁60克,玉米油60克,白糖45克,冰奶酪:淡奶油150克,奶油奶酪50克,白砂糖12克。 1、抹茶粉到場60克椰汁+玉米油攪勻甜點,篩入低筋面粉拌勻,再到場蛋黃攪拌至順滑。 2、白砂糖分3次到場蛋清中,調(diào)派至大彎溝狀,去一個人到場抹茶面糊中攪拌勻稱,再倒入多余的卵白霜中,攪拌勻稱倒入模具中。 4、蛋糕表貌擠上冷藏后的冰乳酪甜點,撒上椰果,再疊一塊蛋糕,側(cè)面涂少許冰乳酪,邊際粘上奶粉就可能吃了。 食材:糯米粉60克,細砂糖20克,牛奶40克,黃油10克,低糖豆沙適量,熟糯米粉少許,粉素少許 4、分成己方心愛的巨細,壓扁包入豆沙,收口即可。(即使粘手可能撒點糯米粉)愛吃甜點的必需保藏教你10種甜品的做法學會再也不消用錢買了