飲食常識Manual
甜點的做法大全_甜點的做法_天天幼吃網(wǎng)
質(zhì)料:吐司,青紅椒,洋蔥,胡蘿卜,牛奶,雞蛋做法:1、青紅椒,洋蔥,胡蘿卜切??; 2、吐司切塊,撒上青紅椒,洋蔥,胡蘿卜,胡蘿卜; 3、牛奶和雞蛋液攙和,倒入布丁碗中... [甜點] 質(zhì)料:牛奶 130ml,淡奶油 80ml,榴蓮果肉 240克,白砂糖30克,吉祥丁片5克(1片)做法:1、吉祥丁片提前放進冰水中泡軟; 2、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入幼鍋... [甜點] 質(zhì)料:A:360g高筋面粉,140g底筋面粉,40g細砂糖,6g鹽,20g奶粉,10g發(fā)粉,10g即溶酵母,2粒蛋,鮮奶或水適量,能搓成團即夠做法:1、將 A搓成團,參加牛油搓成平滑和富足彈性面團(我是打到... [甜點] 質(zhì)料:質(zhì)料:奶油芝士240g,無鹽黃油40g,雞蛋6個(每個約50g),低筋面筋30g,玉米淀粉20g,細砂糖100g,椰漿200g做法:1、打算兩個明凈無水無油的容器,分蛋。 2、把芝士、黃... [甜點] 質(zhì)料:優(yōu)笑美奶茶,果凍粉,水.做法:1.一碗水鍋中燒開. 2.倒入奶茶粉攪拌. 3.再參加果凍粉燒開. 4.倒入碗中,冷卻幾個幼時.... [甜點] 質(zhì)料:棉花糖半包做法:1、攙和牛奶和奶油正在一同,牛奶要比奶油少!放入微波爐加熱30秒。 2、攙平安均,放入棉花糖泡一會,直到棉花糖有一點化了,然后牛奶和奶油開... [甜點] 質(zhì)料:雞1只,蔥姜、五香粉、鹽、炸雞粉適量。做法:1、雞收拾洗滌明凈用五香粉和鹽將雞身搓勻腌漬一夜入味。 2、將腌好的雞放正在壓力鍋加料酒、蔥姜燜煮10分... [甜點] 質(zhì)料:蜂蜜、酸奶、白蘭地、魚膠做法:1、把魚膠和凈水混和。 2、基礎上魚膠和水的比例最佳為100g魚膠:2500g水(包羅最初泡魚 膠的水和要混和... [甜點] 質(zhì)料:黃油110克做法:1、牛奶和糖放入幼鍋中幼火加熱的糖消融,冷卻備用。 2甜點、黃油室溫軟化到牙膏狀,用電動打蛋器打到色彩發(fā)白體積蓬松。... [甜點] 質(zhì)料:【油皮】:中筋面粉225g,豬油66g,玉米油15g,細砂糖45g,凈水82g。做法:1、把油皮中的全體質(zhì)料放入面包機桶里,啟動兩次和面法式共40分鐘,揉到面團出膜,蓋上保鮮膜,放和氣處... [甜點] 質(zhì)料:份量:12個做法:【油皮的造造】: 1、豬油參加面粉和細砂糖中,用手搓成粗粒狀; 2、參加水揉至表貌平滑,用保鮮膜蓋好,靜置30分鐘;... [甜點] 質(zhì)料:土司、香蔥、黃油做法:1、蔥切末,黃油消融,攙平安均備用; 2、土司去邊,切長條狀; 3、四面刷上蔥末黃油,烤箱預熱185度; 4、中層,上下... [甜點] 質(zhì)料:玫瑰糖醬約莫200克,白芝麻60克,花生100克,糕粉20克做法:1.白芝麻放無油無水的鍋中幼火炒至微黃,晾涼; 2.花生放入烤箱,150度,中層,烤10-15分鐘,晾涼后剝?nèi)ケ砥?.. [甜點] 質(zhì)料:面團:高筋面粉- 75,低筋面粉- 75,糖粉-13,牛油-30,熱水- 80做法:油皮造造: -面粉圍成粉墻,牛油置中心弄軟參入鹽混均,接著熱水參加混均,然后把邊際的面粉混均... [甜點] 質(zhì)料:面包質(zhì)料---高粉300克.酵母4克.全蛋50克.糖25克.鹽2克.自造無糖酸奶50克.橄欖油15克.水100克做法:1.酥粒做法--黃油切幼塊軟化.加糖粉.低粉搓成粗玉米粒狀冷藏... [甜點] 質(zhì)料:【泡芙體原料】:低筋面粉25克,雞蛋1個50克,黃油20克,水40克做法:1,先造造泡芙體,黃油切幼塊, 2,參加水,正在電磁爐上加熱至黃油消融, 3,倒入過篩后的... [甜點] 質(zhì)料:椰蓉陷:做法:操作次序: 椰蓉餡: 1、黃油室溫軟化參加糖粉,用打蛋器打至膨脹; 2、參加雞蛋,分兩次參加,打至平均; 3、參加... [甜點] 質(zhì)料:質(zhì)料:黃油 80克、細鹽1克、香草精1/4幼匙、糖粉50克、低筋面粉115克、奶粉5克、動物鮮奶油42克 (可用全蛋液取代)做法:【打算勞動】: 1.將... [甜點] 質(zhì)料:高筋面粉180g、水95g、干酵母3g、黃油18g、白砂糖25g、雞蛋25g、鹽2g,奶粉6克、油適量、糖粉適量做法:1、將水、白糖、雞蛋液和干酵母放入碗中攪拌消融,靜置10分... [甜點] 質(zhì)料:油皮:中筋面粉150g、糖粉40g、植物油55g、水60g做法:1、將油皮、油酥原料判袂攙和成團,醒20分鐘。 2、將油皮、油酥各分成16平分。 3、拿1... [甜點]甜點的做法大全_甜點的做法_天天幼吃網(wǎng)