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不朽情緣網(wǎng)站甜點(diǎn)環(huán)球必吃的12大蛋糕甜品個中6家上海就有
2024-01-12 12:54:39
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返回列表 不朽情緣巴黎極富盛名的傳奇甜品店，創(chuàng)始人Pierre Hermé生于糕點(diǎn)世家，師從法國甜點(diǎn)傳奇專家。他卓越的甜品技巧甜點(diǎn)、推倒性的烘焙靈感被美國《VOGUE》雜志稱為“甜點(diǎn)界的畢加索”。品牌的巴黎門店曾經(jīng)成為熱愛甜品“吃貨們”的朝圣之地。 PH善用無窮創(chuàng)意把尋常食材完整連系，化身為神圣的藝術(shù)品。我曾正在巴黎無心間走進(jìn)店內(nèi)，品味了玫瑰花瓣口胃的馬卡龍，柔軟的質(zhì)地、驚喜的復(fù)合型口感，讓人禁不住思高呼Bravo~這一刻才氣真正知道為何有人曾如此評議他家甜點(diǎn)——似乎具有魔力，無論是誰吃了后，都邑正在入口的那一霎時，被深深俘虜。 每年的3月20日是他家的馬卡龍節(jié)。這一天不朽情緣網(wǎng)站，就連巴黎的時尚偶像及政界聞人，都邑列入到店門前列隊(duì)的人龍，這正在法國絕對算是困難的盛況。 LeTAO來源于日本北海道幼樽，是一間能讓人感應(yīng)疾笑的洋果子店，舉動代表北海道的甜品之一，也是風(fēng)行環(huán)球的日本伴手禮！創(chuàng)始人河越先生，于1998年6月，正在幼樽童話十字道口的歐陸式幼塔中設(shè)立市肆不朽情緣網(wǎng)站，并定名為「La Tour Amitié Otaru」（熱愛的幼樽之塔），LeTAO品牌便由此而生。 人氣超高的招牌雙層芝士蛋糕，榮獲Yahoo檢索大獎2017，更創(chuàng)設(shè)了每10秒賣出一個，年銷量250萬個的稀奇。 優(yōu)質(zhì)半熟芝士造成的上層蛋糕，與芬芳烘培芝士造成的基層合二為一，正在口中完整統(tǒng)一，吃過才知曉什么是“稀奇般的奇妙口感”。日本必吃甜品品牌榜單保舉，北海道超高人氣甜品店，這些金光閃閃的重磅稱呼，正在它身上實(shí)至名歸！ 除了招牌雙層芝士蛋糕表甜點(diǎn)，造型輕易純粹，一口就能嘗到優(yōu)質(zhì)原料的芝士夾心餅干，牛乳卷、巧克力等，也都是我時常會買買買上癮的伴手禮，送人自用兩適當(dāng)，絕對一試難忘哦！ A：短促不行，然則……好訊息是，8月中旬LeTAO中國首店即將開張，坐標(biāo)上海新寰宇。全體開業(yè)時刻和地方，請賡續(xù)合心幼資君帶來的一手資訊！ 巴黎聞名高級甜點(diǎn)Ladurée，創(chuàng)修于1862年，距今曾經(jīng)有近1個半世紀(jì)的時間。這家老字號的法國甜品店，正在全天下范疇內(nèi)的甜品控心中，都是不成或缺的存正在。 Macaron（馬卡龍）便是Ladurée的咭片，無人不知無人不曉，店內(nèi)終年供應(yīng)近20種經(jīng)典口胃的馬卡龍，表層輕疾松脆，內(nèi)餡順滑醇厚，要是去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉，就算是白去了一趟巴黎！ A：2014年5月-2016年8月這段時期，Ladurée正在上海也能吃取得，后理由于各類來歷，品牌撤離了上?！，F(xiàn)正在，要是還思吃一口少女的酥胸，就得企圖好機(jī)票錢啦。 由天下烘焙專家大賽冠軍得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌。自創(chuàng)建到稱霸巧克力王國比利時，僅僅用了十幾年的時刻。 位于大薩伯隆廣場的旗艦店，被稱為天下巧克力喜好者的圣地。店內(nèi)粉飾新穎夢幻，店表古典溫柔，沖突的觀感帶來怪異的感官體驗(yàn)。 Pierre Marcolini以高品格出名，精選天下各地高等可可原料，只為給顧客帶來完整的味覺體驗(yàn)。他家的巧克力口感如絲綢般順滑，熔解正在口，更是回味無限。正在高品格根本上無間僵持革新，帶來多種口胃及造型的產(chǎn)物，好比融入額表生果以至又有胡椒、香豆、薄荷等，你是不是也思試試呢？ A：Pierre Marcolini 2016年6月首家分店就入駐K11啦，況且領(lǐng)域無間正在伸張，現(xiàn)正在另有兩家分店正在港匯恒隆廣場及南京西道恒隆廣場。 她，來自紐約，帶著與生俱來的溫柔氣質(zhì)。名字中Lady一詞，源于《蒂凡尼的早餐》，蛋糕的顏值，猶如片子女角奧黛麗赫本日常高尚高貴。標(biāo)準(zhǔn)的蛋糕技巧，統(tǒng)一亞洲風(fēng)致的謙和，攙和著新穎紐約的摩登柔情，這便是Lady M的獨(dú)家滋味。 Lady M的第一家店，從多數(shù)聞人商賈云集的紐約上東區(qū)發(fā)端，正在遍布各大浪擲品店和藝術(shù)博物館的Madison Avenue不朽情緣網(wǎng)站，一步一個足跡，用十余年的時刻，打造出一個甜品帝國。從第一家店甜點(diǎn)，到遍布環(huán)球的精品店，一切的計劃都連結(jié)著團(tuán)結(jié)的格調(diào)，而每到一座都市，總會伴跟著長長的軍隊(duì)和涌動的人潮。 各樣口胃的千層蛋糕，天然是招牌中的招牌，金黃焦糖封頂，搭配純手工創(chuàng)造20層的標(biāo)準(zhǔn)薄餅與淡奶油，每一口都是甘美享用。 A：可能，2017年9月入駐上海ifc，掀起滬上猖狂列隊(duì)高潮，3個月后又開了新寰宇店。2018年2月，入駐杭州萬象城，南京德基廣場也已于6月開業(yè)，官方消息稱，北京向陽大悅城也將于今秋開業(yè)?，F(xiàn)正在思吃一口千層曾經(jīng)沒有那么堅(jiān)苦，均勻列隊(duì)半個幼時就能吃到。 前身是巴黎馬德萊娜廣場上的一間果蔬鋪，舉動一家具有百年史冊的巴黎老店，F(xiàn)auchon一手撩遍甜品界，一手艷壓“食”尚圈。從上個世紀(jì)80年代起，成為巴黎人溺愛的的味覺審美風(fēng)向標(biāo)并一起紅到即日。 FAUCHON將自己定位為甜品界的“浪擲品”，近年來始終不渝與Givenchy、Thierry Mugler等時尚品牌合營，讓高品格的藝術(shù)作品不足為奇。正在法國人心坎，F(xiàn)AUCHON早曾經(jīng)成為一種糊口式樣，代表了苛謹(jǐn)?shù)纳莩奁犯窈屠寺暮谙碛谩?/p> 他家甜品創(chuàng)造精彩、品類繁多。招牌產(chǎn)物閃電泡芙，口胃怪異，造型令人驚艷，被門客評論為帶著致命誘惑力的“甜點(diǎn)幼妖精”。每年舉辦的閃電泡芙周，更是令泡芙喜好者們尖叫不已。 每個都市恐怕都有一個偉大的甜品店，看盡這個都市演變的風(fēng)華，正在米蘭，它便是Cova。 來源于1817年意大利米蘭，客歲剛過了它謹(jǐn)慎又低調(diào)的200歲壽辰，因其經(jīng)典風(fēng)致和貴族享用，這200年來讓夢露、海明威、林青霞、蔡瀾、張國榮等各界聞人為之服氣。 這個品牌由拿破侖的士兵安東尼奧·科瓦（Antonio Cova）成立，來源于米蘭的斯卡拉劇院左近，第二次天下大戰(zhàn)后，遷往蒙特拿破侖（Montenapoleone）大街，重視細(xì)節(jié)，力爭以古代配方創(chuàng)造質(zhì)料上乘，風(fēng)致奢侈的精彩糕點(diǎn)。COVA便是古代和奢侈的代名詞。 2013年，LVMH集團(tuán)從Faccioli家族手中收購了COVA，從此這個百年甜品品牌就與Celine、Fendi、Givenchy、Louis Vuitton等大牌比肩，成為LVMH集團(tuán)旗下獨(dú)一高端甜品品牌。招牌燕麥蛋糕、芒果蛋糕等都是履歷了時刻檢驗(yàn)的經(jīng)典厚味。 A：可能，2011年5月COVA就曾經(jīng)進(jìn)駐中國了，首店開正在ifc和新寰宇，現(xiàn)正在正在上海曾經(jīng)有6家分店，規(guī)劃安穩(wěn)。 新加坡國民糕點(diǎn)品牌，從一家簡略的家庭烘焙房發(fā)跡，主營種種極具東南亞特質(zhì)的糕點(diǎn)。他家的招牌綠蛋糕，曾正在2003年榮獲寰宇超受迎接糕點(diǎn)榜首，被CNN報道封為“新加坡國糕”。 綠蛋糕，全稱為“瑰麗戚風(fēng)蛋糕（Pandan Chiffon Cake）”，由熱帶植物瑰麗葉舉動原料造成。糕體蓬松潮濕、香甜不膩，極富彈性。獨(dú)有的斑蘭葉汁嶄新適口，額表的椰奶香為此款蛋糕帶來濃濃的東南亞風(fēng)韻。而其綠色的造型更是讓人過目成誦，被網(wǎng)友評為“吃一口就會愛上的滋味?！?/p> 林俊杰就曾正在節(jié)目中大舉宣揚(yáng)，張惠妹更說過：“沒吃過綠蛋糕，等于沒去過新加坡?！睆拈偳鹇掇钡絼⒌氯A，不管是明星聞人仍是吃貨乘客，愛糕點(diǎn)的人都邑買綠蛋糕舉動本人的新加坡手信。 藍(lán)本是正在悉尼的一家通俗甜品店，因其招牌西瓜草莓蛋糕超高的顏值和充裕的口感，一舉紅遍悉尼，紅出澳洲。Ins上po圖穩(wěn)居網(wǎng)紅蛋糕榜首，持久攻克悉尼各大美食榜單。Time Out評比其為“澳大利亞2016年年度甜點(diǎn)”。 超高人氣不只由于其顏值爆表，更歸功于一口下去充裕擁有宗旨感的享用。創(chuàng)設(shè)性地正在蛋糕中融入新穎西瓜夾層，裁減甜膩口感，加多怪異的夏季清新氣味。喜悅果和玫瑰花的列入更是讓蛋糕變得靈巧富足心魄。 A：很缺憾，吃不到。固然吃不到本尊，但據(jù)觀看現(xiàn)正在也有多家模仿其做法的店家，可能先解解饞。 出生于1903年的法國巴黎盧浮宮邊，這間讓時尚女魔頭Coco Chanel都流連不已，每周必去的甜品屋Angelina，出品的是聽從法國古代滋味的甜品與餐點(diǎn)。一代代的傳承百年，Angelina已是遍布環(huán)球，贊同者多數(shù)，一句“來自巴黎的百年精品老店”就能讓多數(shù)美食饕客為之猖狂。 Angelina招牌的便是老牌熱巧克力和栗子蛋糕了，這便是Coco Chanel的心頭好！老牌熱巧克力：單純古代舉措調(diào)造，秘方不過傳！芬芳風(fēng)韻根源于四種非洲可可豆的精妙混調(diào)，佐以無糖鮮奶油，逐步熔解于杯中，更添一份絲滑。 招牌Mont-Blanc栗子蛋糕：表觀是原味的栗子條，中央是香草奶油，基層是很甜的卵白餅，以是吃的話，最好是從上往下三層都捉住，才可能吃出那種充裕的宗旨甜點(diǎn)。Tips：要是你不愛吃甜，可能將栗子蛋糕全盤倒轉(zhuǎn)，去除稍甜的卵白餅直接享用，滋味更佳。 A：可能，2015年頭入駐上海，連開了上海商城和大上海期間廣場兩家店，栗子蛋糕和熱巧實(shí)正在喧嘩了一把，餐也做的不錯，生牛肉塔塔我到現(xiàn)正在還歷歷在目。只是恐怕由于蛋糕類產(chǎn)物是空運(yùn)來的，口感上不服水土，其后領(lǐng)域比擬大的商城店就合了，現(xiàn)正在此表一家還正在，只賣甜品，不知曉生意怎么。但Angelina的巴黎總店，人氣歷來沒有減過。 創(chuàng)立于1960年的老字號，從一家幼幼的甜品店生長至今，成為全意大利婦孺皆知的提拉米蘇品牌，并正在甜品界霸占一席之地。其絲滑的口感、芬芳的香氣，入口即化的味覺體驗(yàn)俘獲了天下各地甜點(diǎn)喜好者的心，店內(nèi)的提拉米蘇口胃更是多達(dá)數(shù)十種之多。 精選高品格馬斯卡彭奶酪，阿拉比卡咖啡豆，帶來厚味體驗(yàn)的同時卻有著親民的售價，4歐元一份的原味提拉米蘇，讓通俗人也能品味到高級厚味。 品牌LOGO下的意大利文：Il Regno del Tiramisu，直譯為“提拉米蘇之王”，對待自家口胃的相信可見一斑。羅馬市中央的老店門口恒久水泄不通，由于人們都以為這里有羅馬非吃不成的提拉米蘇。正在廣場上點(diǎn)上一份提拉米蘇，安寧地曬著太陽渡過一下晝，享用~ 創(chuàng)修于1876年的薩赫旅館，堪稱維也納的地標(biāo)式傳奇旅館，其旗下的薩赫咖啡館（Café Sacher）也是赫赫知名。出名遠(yuǎn)近的奧地利的國寶級甜品薩赫蛋糕（Sacher Torte）便是源自這家咖啡店。茜茜公主便是它家忠厚贊同者，本就出彩的它更是一躍成為了奧地利的人氣甜點(diǎn)。 幼幼沙龍一位難求，來自天下各地的乘客列隊(duì)數(shù)幼時只為能正在這里品味一份薩赫蛋糕，感想濃濃的貴族空氣。 當(dāng)前，薩赫蛋糕已有180多年的史冊，每年的發(fā)賣量更是高達(dá)36萬。只要蛋糕創(chuàng)始人薩赫家族所具有的Hotel Sacher 和旗下的咖啡店才會出售正宗的原創(chuàng)薩赫蛋糕。正在巧克力涂層的包裹下，細(xì)膩的蛋糕胚體與甘美的果醬味道圍繞正在舌尖，再配上芬芳的奶油甜點(diǎn)，絕對讓人歷歷在目。從未表泄的秘方包管了這個原產(chǎn)店出品的蛋糕正宗又單純。不朽情緣網(wǎng)站甜點(diǎn)環(huán)球必吃的12大蛋糕甜品個中6家上海就有
