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株洲發(fā)布集頂用餐單元食物平安專項食品管轄規(guī)范案例
2023-12-16 23:21:41
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返回列表 ?。ㄍㄐ艈T 顏佩）為進一步標準學校（含托幼機構）、病院、養(yǎng)老院、陷阱等集頂用餐單元食堂規(guī)劃照料，提防化解危險隱患，所有晉升集頂用餐單元食物安然水準，本年以還，株洲市墟市監(jiān)禁部分深切展開集頂用餐單元食物安然題目專項管造行為，緊盯出色題目，苛苛監(jiān)禁司法，查究了一批食物安然違法案件，戮力保護國民公共“舌尖上的安然”食品食品。 2023年2月21日，天元區(qū)墟市監(jiān)禁局對轄區(qū)內某幼兒園實行專項檢驗時，正在食堂操作間涌現已拆封操縱的孜然粉“家佳多”1包（坐褥日期：20210705，保質期：18個月）、未開封操縱的蒸肉米粉“優(yōu)香島”2包（坐褥日期：20210111，保質期：18個月），均已領先保質期，且上述兩種食物原料未依法筑設食物、食物增添劑和食物聯系產物進貨檢查紀錄軌造，未保存聯系憑證。當事人的舉止違反了《中民共和國食物安然法》第三十四條第一款、第五十五條第二款食品，以及《學校食物安然與養(yǎng)分強健照料規(guī)章》第三十三條第一款的規(guī)章。 天元區(qū)墟市監(jiān)禁局按照《中民共和國食物安然法》第一百二十四條第一款、《學校食物安然與養(yǎng)分強健照料規(guī)章》第五十四條第一款及《中民共和國食物安然法》第一百二十六條第一款的規(guī)章，責令當事人改良違法舉止食品，賜與申飭，并處以罰款50000元。 2023年3月9日，蘆淞區(qū)墟市監(jiān)禁局委托湖南鼎譽搜檢檢測股份有限公司對轄區(qū)內某養(yǎng)老機構采購的“幼青椒”食物原料實行抽樣搜檢，搜檢結論為不足格。當事人采購不吻合食物安然圭表的食物原料且未實行法定進貨檢查職守的舉止，違反了《中民共和國食物安然法》第五十三條第一款、第五十五條第一款的規(guī)章。 蘆淞區(qū)墟市監(jiān)禁局按照《中民共和國行政懲處法》第二十八條第一款、《中民共和國食物安然法》第一百二十五條第一款及《中民共和國食物安然法》第一百二十六條第一款的規(guī)章，責令當事人改良違法舉止食品，賜與申飭，充公違法所得30元，并處以罰款8000元食品。 2023年9月19日，醴陵市墟市監(jiān)禁局司法職員對轄區(qū)內某幼兒園實行尋常監(jiān)視檢驗時，正在食堂廚房內涌現2包已拆封操縱的掛面（坐褥日期：20220804，保質期：12個月），已領先保質期47天。同時，正在當事人食物積蓄室內涌現存放有6包與上述相仿坐褥批次的掛面。當事人的舉止違反了《中民共和國食物安然法》第三十四條第一款的規(guī)章。 醴陵市墟市監(jiān)禁局按照《中民共和國食物安然法》第一百二十四條第一款的規(guī)章，責令當事人改良違法舉止，充公領先保質期的8包掛面，罰款10000元。 2023年9月27日食品，荷塘區(qū)墟市監(jiān)禁局司法職員對轄區(qū)內某養(yǎng)老機構實行尋常監(jiān)視檢驗時，涌現當事人未落實食物安然主體負擔哀求，未連接本質造訂危險管控清單，未筑設健整日管控、周排查、月調換職業(yè)機造，未對從業(yè)職員實行食物安然培訓。當事人的舉止違反了國度墟市監(jiān)視照料總局第60召喚《企業(yè)落實食物安然主體負擔監(jiān)視照料規(guī)章》第十條、《中民共和國食物安然法》第五十七條第一款和第二款的規(guī)章。 荷塘區(qū)墟市監(jiān)禁局按照《中民共和國食物安然法》第一百二十六條第一款的規(guī)章，責令當事人改良違法舉止，并賜與申飭。株洲發(fā)布集頂用餐單元食物平安專項食品管轄規(guī)范案例
