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每個體吃完垃圾食物城市躲進這家店食品
比擬于青菜米飯,速餐聽起來如同更有誘惑。但每次吃「垃圾食物」的時刻,總會有人正在耳旁叨念「不養(yǎng)分」。但這一抵觸正在東京取得清楚決。 計劃就業(yè)室Kaibutsu的 計劃師Ikkyu 與 Junya Sato 正在東京的原宿開了一家名為「fast food aid」速閃店,為剛吃完垃圾食物的人供給這一餐里所缺失的維生素與其他養(yǎng)分物質(zhì)。藥店的主色調(diào)為白色,看上去像是一個無菌室。 人們只必要供給他們方才進貨速餐時的發(fā)票,伴計會遵照你剛吃下的是披薩依然漢堡,免費給你一瓶相對應(yīng)的幼藥罐。 但究竟上,這家藥店并不是養(yǎng)分元素供給者,而是「飲食造就」供給者。藥店的真正一切者為Dohtonbori,一家售賣有機食品的餐廳。他們希冀用如許的方式讓人們對「強壯飲食」有更深的印象。 “很多人拿到他們必要增補的養(yǎng)分元素的時刻,都邑覺得驚異,他們會認識到我方的飲食習(xí)氣有題目?!盜kkyu說到。之因此采取開正在原宿,也是由于這里集會著很多年青人,而他們的飲食習(xí)氣并不那么強壯。 正在運營一周后,這家速閃店依然閉門了,但他們正正在布置從頭啟動食品,并希冀能長久運營下去。 說到好好用膳,米飯是中國人餐桌上逃可是的一種食品。但米飯所代表的精采碳水卻為很多減肥人士抗拒。少許人開首思方想法地避開「米飯」,歐陽娜娜正在我方的vlog里就分享了筑造「花椰菜炒飯」的教程,受到了很多人的迎接。 為了讓顧客既能輕松地吃到飯,又能刪除由于攝入過量碳水而爆發(fā)的負罪感,美國食物公司RightRice于 2019 歲首推出他們的首款即食大米產(chǎn)物。 目前,RightRice只正在亞馬遜與Whole Foods上有售,1袋7盎司(198g)裝的米飯零售價為4.33美元(30公民幣)。 說到「玩食品」,這個「奶酪鉛筆」絕對算得上「讓你大跌眼鏡的食品包裝」之一。 德國的告白公司 Kolle Rebbe 將帕馬爾干奶酪卷成了鉛筆式樣,并將它包裝進鉛筆盒里?!腹P盒」里還附帶有專用卷筆刀。假若你思要正在你的沙拉里加點奶酪,只必要用卷筆刀削這支「奶酪筆」就可能了。 假若連吃個壽司也要思量它是否會使你發(fā)胖,或擴大你患某病的危急,那么咱們還能好好用膳嗎?這家名叫Sushi Singularity的壽司觀點店希冀能幫你辦理這個題目。 而店內(nèi)供給的壽司也是大有來頭,壽司一切由帶著機械手臂的奇特3-D打印機筑造,仿造手工壽司的質(zhì)感。 不過說了這么多,咱們依然希冀你能好好用膳。而餐具是「好好用膳」時必弗成少的東西。 很多偵察鉆探出現(xiàn),咱們的進食習(xí)氣與餐具的計劃慎密閉聯(lián)食品,餐具的尺寸、色彩以及應(yīng)用感會影響咱們的進食量,從而帶來「太甚進食」的恐怕。 為了能從餐具入手,辦理太甚進食的題目,他們推出了一系列名為 Portion Distortion 的餐具。 正在吃甜食的時刻,咱們老是吃得很速,而大腦必要必定的時分來反響我方的飽腹感,如許的時分差會導(dǎo)致咱們攝入過多甜食。是以正在應(yīng)用迷宮蓋子時,應(yīng)用者必要拿著勺柄原委百般門途,從而減慢咱們的進食經(jīng)過食品。 “分寸感”則是一系列帶有波點的碗碟,這些波點有分此表色彩,向人們提示百般食品的進食比例。人們只必要用手工擺放食品比例,而不必要用電子秤舉辦量度。 有鉆探者偵察出現(xiàn),比擬于塑料叉食品,當人們應(yīng)用重叉子進食時,他們會有愈加愉悅的進食體驗。其它,當人們應(yīng)用越幼的叉子,食品的攝入量也會越多。 是以這個“過量叉子”更改了原來叉子的比例,希冀通過重金屬質(zhì)感且尺寸大于凡是叉子的東西來刪除「太甚進食」的恐怕食品。 「食品靈感餐」是BottleDream全新推出的資訊欄目,咱們會按期為大多搜羅環(huán)球最酷的食品革新靈感。 「吃」,是咱們剖釋我方、剖釋境況、剖釋天下的厲重格式。咱們涓滴不拒絕食品帶給味蕾和希望的知足,但咱們同時也屬意從大地到廚房,從廚房到餐桌,食品怎么影響更多人的生計,和更廣大的天下。 同時咱們也向各個范疇的食品革新者發(fā)動招募。假若你也認同食品除了充饑以表有更性感的代價,而且有閉聯(lián)的故事、作品、布置、運動思要和更多人分享,請掃描下方二維碼或者點擊“閱讀全文”填寫表單,守候與你聯(lián)合創(chuàng)作一道道有料有內(nèi)在的「食品靈感餐」~ 本文為彭湃號作家或機構(gòu)正在彭湃音訊上傳并宣告,僅代表該作家或機構(gòu)見解食品,不代表彭湃音訊的見解或態(tài)度,彭湃音訊僅供給訊息宣告平臺。申請彭湃號請用電腦拜候。每個體吃完垃圾食物城市躲進這家店食品